冷やしておいしい定番サラダ。たんぱく質も野菜も摂れ、食べ応えがあって美味しいです。作った翌日になると、味が馴染んでより美味しいです。
余った牛乳があったらこんなアレンジをしてみるのもおすすめ。クリーミーなスープと鮭フレークの塩気のバランスが絶妙です。レンジで作る時は中身が飛ばないように深めの耐熱容器を使いましょう。
小松菜、にんじん、しめじ、ごま油、白いりごま、鶏ガラスープの素、めんつゆ、鷹の爪輪切り 小松菜、にんじん、しめじを使った、三色ナムルはいかがでしょうか。彩りがよく、電子レンジでさっと簡単に作れてあともう一品ほしいときにも便利ですよ。シャキシャキとした野菜の食感がおいしいので、ぜひお試しくださいね。
こちらは暑い季節にさっぱり食べたい、蒸し鶏きゅうりです。鶏肉に砂糖と塩を揉み込み、片栗粉でコーティングしてから低温でじっくり火を通すので、しっとりやわらかな食感が楽しめます。
比較的スーパーで安く手に入る材料でできる節約も兼ねた作り置きです。蒸し焼きにするので、じゃがいもを下茹でする必要はありません。どんな食材にも合うバターじょうゆ味なので、その時期に旬の野菜をプラスで追加するのもおすすめ♪
まさに今が旬のピーマンとなすは、栄養価が高く見た目も鮮やかでつやっつや！そんな夏野菜コンビで作る『豚肉のみそ炒め』のレシピを、予約のとれない人気日本料理店「分とく山」総料理長・野崎洋光さんに教えてもら
ひと息つく時に♪今話題の「チョコをまとった贅沢チョイス」 節約レシピつくりおき macaroni公式
料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。年中出回るピーマンですが、旬は夏！これから夏に向けてが特にオススメのおつまみ、「肉味噌ピーマン」を、美味しく食べるポイントを交えて、レシピをご紹介します。
にんにくを加えていませんので、お子さんでも食べやすく、お弁当のおかずや朝食にも使いやすいです。
梅肉とかつお節で、しっかり濃いめの味に仕上げます。ご飯のお供にはもちろん、お茶漬けにもよく合います。
ごはんに乗せてもよし、卵焼きやオムレツに合わせてもよしの万能鶏そぼろ。お酒としょうがでさっぱりと仕上げているので、冷めても美味しいですよ。鶏ひき肉は胸肉を使うとさっぱり、もも肉を使うとコクのあるそぼろになります。
キャベツに甘じょっぱいそぼろあんがたっぷりと絡んだ、ご飯が進む一品です。
ズッキーニの浅漬けのレシピです。あっさり、さっぱりとした味付け、ほんのりしょうゆ味で、ついついお箸が進みます。
いわしの刺身を使った常備菜。少しの調味料でいわしのうま味たっぷりです。手順ではオーブンを使いますが、フライパンで焼いても作れます。